Gotowanie makaronu w większej ilości wody
Jak zapobiec sklejaniu się makaronu po jego ugotowaniu? To bardzo proste, trzeba tylko zastosować te proste triki!
Tutaj więcej znaczy lepiej
Powody sklejania się makaronu są 2: gotowanie go w zbyt małej ilości wody, oraz jego przebywanie w gorącej, ale nie wrzącej wodzie.
Jeśli więc chcesz uniknąć sklejania się makaronu, po pierwsze użyj znacznie większej ilości wody niż zazwyczaj, a po drugie pozwól się jej mocno zagotować i dopiero potem wrzuć makaron! Tak, by po wrzuceniu temperatura wody nie spadła zbyt mocno, a makaron od razu zaczął się gotować.
Zobaczysz, stosując się do tych prostych porad odmienisz smak i wygląd swojego spaghetti!