Zdrowe obiady dla całej rodziny, z którymi schudniesz

Bezpieczna dieta

Jeśli chcesz przyrządzać “dietetyczne” obiady dla domowników, nie oznacza to wcale, że od razu wszyscy musicie przejść na dietę. Wystarczy, że dieta, na którą się zdecydujesz będzie opierać się o zasady zdrowego żywienia, co oznacza, że zaproponowane w niej dania może spożywać każdy – zarówno osoby pragnące schudnąć jak i te, które mają odpowiednią masę ciała, bez względu na wiek. Różnić się będą one oczywiście jedynie wielkością poszczególnych porcji.

Pamiętaj, że dieta to nic innego, jak sposób odżywiania i nie zawsze oznacza odchudzanie. Dieta dla rodziny może opierać się o takie same dania, ale przez indywidualne zapotrzebowanie na ilość kalorii oraz składników odżywczych, dla każdego z osobna mieć inny cel. Ty będziesz się odchudzać, partner budować masę mięśniową, a Wasze pociechy cieszyć się smacznymi posiłkami bogatymi w niezbędne do prawidłowego rozwoju składniki odżywcze. Upieczesz dwie, a nawet więcej pieczeni na jednym ogniu! ;)

5 pomysłów na smaczne i zdrowe obiady dla całej rodziny

Spaghetti po bolońsku

Składniki (porcja dla 4 osób):

• 300g makaronu razowego spaghetti
• 500g mięsa z piersi indyka, bez skóry
• 300g pomidorów krojonych w sosie własnym
• 1 cebula
• 4 ząbki czosnku
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• zioła prowansalskie, pieprz, sól

1. Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu.
2. Mięso zmielić w maszynce (lub kupić zmielone).
3. Drobno posiekane czosnek i cebulę zeszklić na oliwie, po chwili dodać mięso i przyprawy.
4. Na sam koniec dodać pomidory i dusić razem przez 10 minut.
5. Makaron podawać polany sosem.

Dorsz na duszonym szpinaku i karmelizowane marchewki

Składniki (porcja dla 4 osób):

• 400g świeżego dorsza, filety bez skóry (4 filety)
• 200g liści szpinaku
• 5 łyżek mleka
• 1 łyżeczkę soku wyciśniętego z cytryny
• 2 ząbki czosnku
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• 5 marchewek
• 2 łyżeczki miodu pszczelego
• pieprz, sól, kurkuma

1. Dorsza oprószyć solą, pieprzem, skropić delikatnie oliwą i sokiem z cytryny.
2. Na patelni rozgrzać pozostałą oliwę i podsmażyć przeciśnięty przez praskę czosnek.
3. Na patelnię dodać szpinak, przyprawić i dusić przez kilka minut.
4. Do duszonego szpinaku dodać mleko i wymieszać.
5. Na podduszony szpinak dodać opłukany i pokrojony w kostkę filet z dorsza.
6. Całość skropić sokiem z cytryny i dusić pod przykryciem około 15 minut, do miękkości ryby.
7. Marchewki obrać i pokroić w grube słupki.
8. Kawałki marchewki podprażyć na patelni z odrobiną wody, miodu i kurkumą przez około 5 minut.
9. Dorsza podawać na szpinaku w towarzystwie karmelizowanych marchewek.

Risotto z kurczakiem i warzywami

Składniki (porcja dla 4 osób):

• 200g ryżu brązowego lub arborio
• 200g mięsa z piersi kurczaka, bez skóry
• 1 cukinia
• 2 pomidory
• 1 papryka
• 1 cebula
• 2 łyżki szczypiorku
• 3 łyżki oliwy z oliwek
• oregano, bazylia, tymianek, słodka papryka, sól, pieprz

1. Mięso pokroić w kostkę, doprawić i podsmażyć.
2. Pomidory sparzyć i usunąć skórkę.
3. Warzywa pokroić w kostkę, szczypiorek posiekać.
4. Na patelni podsmażyć cebulę, następnie dodać cukinię i po kilku minutach pomidora.
5. Wlać wodę, dodać kurczaka, wsypać ryż, dodać przyprawy i gotować przez około 10–15 minut.
6. Zdjąć risotto z ognia, posypać obficie szczypiorkiem i pozostawić na około 20 minut, aby ryż napęczniał.

Stek wołowy z ziemniakami i sałatką

Składniki (porcja dla 4 osób):

• 400g polędwicy wołowej (4 steki)
• 300g ziemniaków
• 100g rukoli (4 garście)
• 10 pomidorków koktajlowych
• 2 łyżki oleju rzepakowego
• 1 łyżka oliwy z oliwek
• musztardę, sól, pieprz, zioła prowansalskie

1. Stek oprószyć pieprzem i smażyć na rozgrzanym oleju przez 4–8 minut (w zależności od preferowanego stopnia wysmażenia).
2. Odstawić na 5 minut, następnie oprószyć delikatnie solą i posmarować musztardą.
3. Ziemniaki ugotować w lekko osolonej wodzie.
4. Pomidorki przekroić na połówki, wymieszać z rukolą, skropić oliwą z oliwek i posypać ziołami prowansalskimi.

Kotlety z cieciorki z mizerią

Składniki (porcja dla 4 osób):

• 300g cieciorki konserwowej
• 3 łyżki bułki tartej
• 2 łyżki oleju rzepakowego
• 2 białka jaja kurzego
• 3 ząbki czosnku
• 1 ogórek zielony
• 2–3 łyżki jogurtu naturalnego gęstego
• sól, pieprz, listki mięty, natka pietruszki, koperek

1. Cieciorkę wypłukać pod bieżącą wodą i zmiksować na gładką masę.
2. Dodać natkę, miętę, sól i pieprz.
3. Dodać białko jaja, przeciśnięty przez praskę czosnek i bułkę tartą.
4. Uformować kotleciki i smażyć na rozgrzanym oleju.
5. Ogórka pokroić w plastry, połączyć z jogurtem i posiekanym koperkiem, doprawić do smaku szczyptą soli i pieprzu.
6. Kotleciki podawać z mizerią.

Te, a także mnóstwo innych, łatwych, smacznych przepisów dla całej rodziny znajdziesz w jadłospisach Diety OXY.

Z Dietą OXY możesz mieć pewność, że schudniesz oraz, że Twoi najbliżsi będą cieszyć się zdrowymi i przepysznymi obiadami na co dzień. To co wydawało się niemożliwe, jest łatwiejsze niż myślisz :) Dieta OXY została skonstruowana w taki sposób, abyś każdego dnia miała do wyboru od kilku, do nawet kilkunastu pozycji obiadowych. Tak więc koniec z głowieniem się, co przygotować na jutrzejszy obiad, aby było zarazem smaczne i zdrowe, a Tobie pomogło w utracie kilku kilogramów. Z ogromnej bazy przepisów, jakie znajdziesz w Diecie OXY na pewno wybierzesz coś dla siebie i swojej rodziny :)

Chcesz dowiedzieć się więcej o Diecie OXY? Kliknij.